אוכל בריא הוא מתכון לגוף בריא! בקורס נתמקד בתזונה טבעית ונלמד איך לנהל מטבח בריא ולבנות תפריטים מזינים המותאמים לכל המשפחה. נרחיב ונחדש את מאגר המתכונים והרעיונות לארוחות בריאות, נלמד איזה שמנים כדאי שיהיו בבית, תחליפים בריאים לסוכר לבן, למה חשוב לצרוך סיבים, חלבון מלא, איך מקבלים חלבון מלא מהצומח וכמה ארוחות מומלץ לאכול ביום. נכיר עשבי תבלין וחומרי גלם חדשים ונבין למה הם נחוצים והכל ע"פ עקרונות הנטורופתיה.
אבל בעיקר נבשל בכיף ונאכל את פרי יצירתנו בכל מפגש.
הוקרס הבא יפתח בחודש נובמבר 2016 (אחרי חגי תשרי) ויתקיים בימי שישי בבוקר במטבח שלי בבית ינאי, מלאו את הפרטים בטופס ואחזור אליכם עם כל הפרטים