לחם + סלט ירוק - מנת לחם מחמצת / בריוש למרכז השולחן + סלט ירוק מוגש לכל שולחן
ראשונות למרכז השולחן -4 לבחירה (הגשה למרכז השולחן)
סלט כרוב, עגבניות מרוסקות ושמן זית מגל, מסבחה שעועית לימה, צלחת חריפים, טחינה הר ברכה, סקורדיליה, סלט חצילים מהמדורה, טאבולה קינואה ועדשים, סלט סלק, סלק צלוי וצזיקי.
עיקריות - 4 לבחירה (הגשה למרכז השולחן)
- סלט כח עם חזה עוף - חסה קינואה עדשים שחורות בטטה סלק חמוציות אגוזי מלך בויניגרט תמרים - ללא חזה עוף המנה טבעונית
- "מיטיטיי" - קבב בקר רומני משובח צלוי בגריל
- חזה עוף על שיפודי יקיטורי - במרינדה "סלסה ורדה"
- סאפייח - פיתה צלויה עם בשר עגל וטלה
- נקניקיות מובחרות - מנתחי בקר וטלה צלוי על הגריל
- פרגיות - נתחי פרגיות צלויות על הגריל
- פסטה "בולונז" פפרדלה ראגו - תבשיל אונטריב בבישול ארוך ורוטב עגבניות
- פסטה פרימוורה פפרדלה אלי אוליו עם פטריות יער ירדן, זוקיני ושרי
תוספות למרכז השולחן - אורז עם בצל וגזר / צ'יפס דאבל קריספי
שתיה - שתיה קלה / מוגזים / סודה/ מים .
שתיה חמה (תה, תה ירוק, קפה שחור, אספרסו) וקינוחים למרכז השולחן