מחפשים מקום מיוחד לחגוג בר/ת מצווה?
אצלנו אפשר להגשים את כל הפנטזיות.

תפילה בכותל והגעה אלינו לארוחת צהריים ולחגיגה?
תפילה אצלנו ואח"כ ארוחת צהריים?

הגעתם למקום הנכון!
למה כדאי לחגוג אצלנו?
 
image
 

אנחנו מומחים

באירועים מוצלחים ושמחים
image
 

מתחם האירועים שלנו

יפיפה, ירוק ופורח
image
 

אוכל מעולה

טעים, נקי ואיכותי
 
image
 

אזורים שונים

לאווירה מיוחדת בכל חלק באירוע –
 גן, פטיו, לובי ואולם.
image
 

מיקום מנצח!

במודיעין 
הגעה נוחה מכל הארץ
חנייה בשפע צמודה למתחם
image
 

אין כפל אירועים

במקביל לאירוע שלכם, לא יתקיים אירוע נוסף.
כולנו לרשותכם!
 
רוצים לשמוע עוד? צרו איתנו קשר!
 
שם פרטי
כתובת המייל שלך
טלפון
אצלנו חוגגים בראש שקט! 
אירוע מפנק, מושקע ושמח

 
תיכף יכנסו האורחים שלכם...
 
וזה הולך להיות טעים...
 
זה התפריט שלנו...
 
תפריט האחוזה - תפריט צהריים לבר/בת מצווה
 
מבחר סלטים
(7 לבחירה)

  • פלטת מטבלים: סקורדליה, קונפי שום וזיתים חריפים
  • סלט אסייתי: אטריות שעועית, שמן שומשום, ג'ינג'ר, עלי כוסברה ובוטנים קלויים
  • סלט ירוקים, עגבניות שרי, פקאן מסוכר ברוטב עשבי תיבול
  • חציל בלאדי שרוף על אש פתוחה, שמן זית וטחינה
  • כבד קצוץ (חם) ושקדים קלויים
  • סלט עגבניות, בצל סגול וזיתי קלמטה
  • סלט עגבניות ברכז רימונים 
  • חציל בלאדי "ז'עלוק"
  • סלט כוסברה וקדים קלויים
  • סלט טבולה
  • חומוס ביתי, שמן זית וגרגירי חומוס חמים
  • מסבחה

ובנוסף יוגשו

  • פוקצ'ות חמות
מנת ביניים 
(3 לבחירה)

  • עראייס ירושלמי- פיתה צלויה במילוי בשר עגל, טחינה ואריסה פיקנטית 
  • שישברק בליווי עשבי תיבול 
  • קובה חמוסטה בנוסח הבית 
  • לביבות ריזוטו במילוי בשר
  • קציצות עוף עיראקיות ומטבל הבית 
  • פטריות במילוי פרגית ברוטב צ'ילי





מנה עיקרית
(3 לבחירה, 1 מכל קבוצה)

  • פרגיות צלויות ברכז רימונים וג'ינג'ר
  • פרגיות בגריל בעשבי תיבול 

  • קבב טלה ועגבניות צלויות בתנור 
  • רול קבב ועגבניות צלויות בתנור
  • סטרגונוף בקר-רצועות פילה בקר ברוטב עשיר של: פטריות, בצל ירוק ומלפפון חמוץ

  • אסאדו גריל עשוי ברוטב ברביקיו
  • סופריטו בשר ותפו"א
  • תבשיל בשר ולימון פרסי
  • אצבעות שניצל בציפוי שומשום


תוספות למנה עיקרית 
(2 לבחירה)

  • אורז עם לוביה
  • אורז בדואי
  • תפו"א ובטטה בעשבי תיבול
  • תפו"א בעשבי תיבול
  • ירקות גריל בניחוח איטלקי
 
מנת קינוח במזנון
(2 לבחירה)

  • גלידת סילאן עם טחינה גולמית ותלתלי חלבה
  • מלבי
  • גלילת קדאיף ברוטב זנגוויל
  • פניני טפיוקה, פירות העונה וסורבה קוקוס 
  • סופלה שוקולד חם
  • תפו"ע בגלימת פילו ברוטב קרמל
 
צבע מפות
שחור/לבן פשתן/פשתן טבעי/פשתן אפור

צבע מפיות
שחור/לבן לבן פשתן/כסף/פשתן טבעי/פשתן אפור

על השולחנות עציץ פרחוני                            
אספרסו בר
פולי קפה איכותיים הנטחנים במקום

לצד הקפה
טרוף שוקולד ובאונטי קוקוס

שתייה קלה
מים מינרליים, מים מוגזים                                         
קולה, ספרייט, זירו
תפוזים ולימונדה- על השולחן
בירה טובורג וקלסברג- עפ"י דרישה
 
מחיר למנה 240 ש"ח.
מינימום 100 איש.
ימים ראשון עד חמישי.
ספר תורה - באחריות המזמין.
הגברה עבור תקליטן/מוסיקת רקע לצהריים בלבד - 1,000 ש"ח.
זכויות יוצרים, אקו"ם - 400 ש"ח.
 
בא לכם תפריט קצת אחר?
 
תפריט האחוזה VIP למרכז השולחן - תפריט צהריים לבר/בת מצווה
 
מבחר סלטים
(7 לבחירה)

  • פלטת מטבלים: סקורדליה, קונפי שום, זיתים וחריפים
  • סלט אסייאתי - אטריות שעועית, שמן שומשום, ג'ינג'ר, עלי כוסברה ובוטנים קלויים
  • חציל בלאדי שרוף על אש פתוחה, שמן זית וטחינה
  • כבד קצוץ (חם) ושקדים קלויים
  • חציל בלאדי "ז'עלוק"
  • סלט עגבניות, בצל סגול וזיתי קלמטה
  • סלט ירוקים, עגבניות שרי, פקאן מסוכר, ברוטב עשבי תיבול
  • סלט כוסברה ושקדים קלויים 
  • סלט טבולה
  • סלט עגבניות ברכז רימונים
  • חומוס ביתי, שמן זית וגרגירי חומוס חמים
  • מסבחה

ובנוסף יוגשו
  • פוקצ'ות חמות
מנת ביניים
(3 לבחירה)

  • עראייס ירושלמי- פיתה צלויה במילוי בשר עגל, טחינה ואריסה פיקנטית 
  • שישברק בליווי עשבי תיבול 
  • קובה חמוסטה בנוסח הבית 
  • לביבות ריזוטו במילוי בשר
  • פטריות במילוי פרגית ברוטב צ'ילי 
  • קציצות עיראקיות ומטבל הבית

מנה עיקרית
(3 לבחירה, 1 מכל קבוצה)

  • שווארמה פרגית
  • פרגיות צלויות ברכז רימונים וג'ינג'ר
  • פרגיות בגריל בעשבי תיבול

  • שיפודי אנטריקוט
  • סופלאקי קבב יווני, עגבניות צלויות ובצלי שאלוט
  • סטרגונוף בקר-רצועות פילה בקר ברוטב עשיר של: פטריות, בצל ירוק ומלפפון חמוץ

  • אסאדו גריל עשוי ברוטב ברביקיו
  • סופריטו בשר ותפו"א
  • תבשיל בשר ולימון פרסי
  • אצבעות שניצל בציפוי שומשום

תוספות למנה עיקרית 
(2 לבחירה)

  • אורז עם לוביה
  • אורז בדואי
  • תפו"א בעשבי תיבול
  • תפו"א ובטטה בעשבי תיבול
  • ירקות גריל בניחוח איטלקי
 
מנת קינוח במזנון
 (3 לבחירה)

  • גלידת סילאן עם טחינה גולמית ותלתלי חלבה
  • מלבי
  • גלילת קדאיף ברוטב זנגוויל
  • פניני טפיוקה, פירות העונה וסורבה קוקוס
  • סופלה שוקולד חם
  • תפו"ע בגלימת פילו ברוטב קרמל

 
צבע מפות 
שחור/לבן פשתן/פשתן טבעי/פשתן אפור

צבע מפיות 
שחור/לבן פשתן/כסף/פשתן טבעי/פשתן אפור

על השולחנות עציץ פרחוני
אספרסו בר
פולי קפה איכותיים הנטחנים במקום

לצד הקפה
טרוף שוקולד ובאונטי קוקוס

שתייה קלה
מים מינרליים, מים מוגזים                                     
קולה, ספרייט, זירו
תפוזים ולימונדה- על השולחן
בירה טובורג וקלסברג- עפ"י דרישה
 
מחיר למנה 270 ש"ח.
מינימום 100 איש.
ימים ראשון עד חמישי.
ספר תורה - באחריות המזמין.
הגברה עבור תקליטן/מוסיקת רקע לצהריים בלבד - 1,000 ש"ח.
זכויות יוצרים, אקו"ם -400 ש"ח.
 
קבלת פנים (תוספת 30 ש"ח למנה)
 
בר משקאות

* מבחר משקאות קלים
*יין ברקן רזרב אדום - מבית יקבי ברקן
* יין לבן יבש- מבית יקבי ברקן
* בירות
מבחר תחנות  (2 לבחירה)
(10 ₪ לכל תחנה נוספת)

  • לחמניות באן/קרואסון - לחמניות מאודות/קרואסון במילוי שפונדרה, איולי צ'ילי ועלים אסייאתיים  
  • פיש אנד צ'יפס -  נתחי דג ים בציפוי פריך מוגש עם פוטטוס צ'יפס וספייסי איולי
  • טאקו קריספי צ'יקן - מוגש עם סלסה ורדה, פיקו דה גאיו, חלפיניו, סלסה רוחה ובצל סגול 
  • סלמון בקראסט פנקו - פילה סלמון בציפוי תבלינים פריך מוגש עם גוואקמולה 
  • רול קבב - טורטייה במילוי קבב טלה, טחינה ואריסה. 
  • עוף טמפורה- מוגש עם סלט אסייאתי,טחינה גולמית וסילאן, ויניגרט סויה ושמן שומשום
  • פיש אקמק - דג ים צלוי, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, נגיעות צ'ילי ומיונז עטופים בטורטיה דקה המגוגלגת לעיני האורחים.
  • עראייס ירושלמי - פיתה צלויה במילוי בשר עגל, טחינה ואריסה פיקנטית
  • סיגר סיסקה - עלי סיגר במתכון מסורתי, טברוסקטה של אסאדו מפורק, חציל בלאדי וטחינה גולמית 
  • רביולי עגל - רביולי (סיסקה) במתכון מסורתי ברוטב פטריות 
  • תחנה אורפלית - קובה חמו אורפלי בתוספת רוקט, צנונית, טחינה ועוד
 
עריכת לובי לבית כנסת וכיבוד בוקר
 
כיבוד בוקר
אספרסו בר חלבי
אספרסו, מקיאטו, הפוך, קפוצ'ינו, אמריקנו, קפה וניל, קפה אגוזים.
תה וחליטות פירות "ויסוצקי"

שתייה קלה
תפוזים, לימונדה
מים מינרלים
משקאות מוגזים

מאפה בוקר 
  • קרואסון חמאה
  • דניש קינמון ואגוזים
  • קרואסון שוקולד
  • מאפה גבינה
  • בייגלה מזרחי (מלוח)

מחיר: 7,000 ש"ח.
כיבוד בוקר "האחוזה"
אספרסו בר חלבי
אספרסו, מקיאטו, הפוך, קפוצ'ינו, אמריקנו, קפה וניל, קפה אגוזים
תה וחליטות פירות "ויסוצקי"

שתייה קלה
תפוזים, לימונדה
מים מינרלים
משקאות מוגזים

מאפה בוקר
  • דניש קינמון ואגוזים
  • קרואסון חמאה
  • קרואסון שוקולד
  • מאפה גבינה
  • בייגלה מזרחי (מלוח)

כיבוד בוקר
  • לבאנה עם מקלות קראנץ' זעתר
  • מוזלי גרנולה ודבש
  • מבחר פירות העונה חתוכים

מחיר: 8,000 ש"ח 

כיבוד בוקר האחוזה VIP
אספרסו בר חלבי
אספרסו , מקיאטו, הפוך, קפוצ'ינו, אמריקנו, קפה וניל, קפה אגוזים
תה וחליטות פירות "ויסוצקי"

שתייה קלה
תפוזים, לימונדה
מים מינרלים
משקאות מוגזים

פינוקי בוקר
  • מאפים מלוחים - קשקבל, תרד, בטטה וחצילים
  • פחזניות וניל
  • מבחר עוגות שמרים ועוגות בחושות
  • לאבנה עם מקלות קראנץ' זעתר
  • מוזלי גרנולה ודבש
  • מבחר פירות העונה חתוכים

מחיר: 9,000 ש"ח.
אפשרות לתוספת כריכים, בעלות של 1,000 ש"ח נוספים.



 
 
אהבתם? צרו איתנו קשר
שם פרטי
שם משפחה
מייל
נייד
צרו איתנו קשר לפרטים נוספים
האחוזה, מודיעין
08-6640440
 
FacebookInstagram/WhatsappWebsite
 
image