תמיד הייתי מקשיבה ללב שלי שאמר לי לעשות משהו.
כל דרך שהלכתי בה, כל שביל שעברתי בו לימד אותי עוד קצת על עצמי .

עם השנים הפכתי להיות לוחמת, כבר לא עצר אותי המחשבות על 'מה אנשים יגידו?' תמיד חיפשתי את מקומי והדרך שלי.

אמי אסמרו בז"ל תמיד אמרה לי "אל תפחדי תעשי מה שאת אוהבת" על כל דבר שהייתי מתייעצת איתה (כמה היא חסרה).

שמי שרה וונדה, אמא גאה ל- 7 ילדים ותושבת חדרה. לפני כמה חודשים אזרתי אומץ והחלטתי לפתוח עסק קטן שמבוסס על התבשילים המסורתיים והטעימים של המטבח האתיופי, מאז אני מתמלאת באושר והרגשה של הגשמה.

הטעמים האתיופים לא מוכרים להרבה אנשים והם מבוססים על תבשילי קטניות, ירקות, דגנים וקמחים מיוחדים, והכל על טהרת הבריא, המשביע והכי חשוב טעים. זה המטבח עליו גדלתי, בין הסירים של אמי אסמרו עליה השלום, על שמה גם קראתי לעסק. .

אני רוצה להגיד לכל מי שעבר איתי את הדרך וכל מי שקונה, מזמין, מפרגן ומשתף, תודה רבה!!