מנה עיקרית לכל סועד לבחירה:
• נתח אנטרקוט עד העצם 250 גרם
נתח מובחר ומשובח של אנטרקוט עד העצם הידוע, עשוי על גריל חם לפי מידת עשייה מבוקשת
• נתח סטייק סינטה 250 גרם
נתח בשר מובחר עשוי על פי מידת עשייה מבוקשת, ידוע בטעמו המיוחד, רך ובעל אחוז שומן נמוך
• טיבון סטייק טלה
נתח משובח על העצם, המורכב מחלקי הסינטה והפילה עם עצם, עשוי לפי בחירה ומתובל במלח ים אטלנטי
• נתח אסאדו
נתחי אסדו בקר עשוי בבישול ארוך, מוגש על מצע של פירה ורוטב צ’ימצ’ורי מעולה המוכן במקום
• כבד פירי פירי
כבדי עוף מובחרים מוקפצים עם מחית פלפלים חריפה מוגש על מצע של אורז או פירה לבחירה
• סלט אנטרקוט
נתחי אנטרקוט צלויים, מוגשים על מצע של עלי חסה אייסברג, רוקט ,בצל סגול אגוזי מלך ורוטב מתקתק
• שיפודי פרגית במרינדה
נתחים מובחרים ברוטב מיוחד של שמן זית, נענע וצ’ילי
• עוף פאהיטס
חזה עוף, טורטייה, גואקמולי, סלסלת עגבניות ושמנת חמוצה
*ניתן לבחור מה צמחונית
*ניתן לשדרג את גודל הסטייקים כמה שרוצים, כל 50 גרם ב-20 ₪ בלבד
*ניתן לשדרג את העיקרית למנת “פילה בקר משובח” ב-15 ₪ בלבד
תוספת לכל סועד לבחירה בין:
צ’יפס פריך במיוחד / תפוח אדמה אפוי / אורז / פירה / שעועית ירוקה / ירקות מאודים