הגב' Elizabeth Rochat De la Vallée מגיעה לישראל בקביעות מאז 1992.
היא מרצה מן המניין בביה"ס האירופאי לאקופונקטורה בפריז ומרצה אורחת בבתי ספר ברחבי העולם [אירופה,
ארה"ב, ברזיל, אוסטרליה...]. היא בעלת תואר דוקטור לפילוסופיה ולסינולוגיה.
ב-40 השנים האחרונות היא מתרגמת ספרי רפואה ופילוסופיה סינית עתיקה. בקיאותה המעמיקה ואופייה החיוני מעניקים ממד חוויתי עמוק למפגשים עמה. אליזבט מלמד את הטקסטים הקדומים בסינית תוך פענוח הסימניות הסיניות העתיקות.