שמרים זה קל, פשוט צריך לדעת.
בסדנת הלחמים והפיצות שלי, נתנסה בסוגי בצקים שונים, נבין איזה בצק
סופג טעמים בקירור, איזה בצק צריך התפחה ארוכה ולמה, איך ואיזה בצק ניתן להקפיא
ובאיזה שלב ועוד הרבה שאלות וידע...
וכמובן בסוף השלב הכי משמח – נאכל מה שישאר אתם לוקחים הביתה.
אני מזמין אתכם להצטרף לסדנת לחמים ופיצה באווירה אינטימית.
איפה: בבנימינה 28.9 יום חמישי שעה 18:00, , סדנת לחמים ופיצות.
למתחילים ולחובבים.
מה נכין?
- חלות
-לחמניות פרצל
- לחמניות מקמח מלא
- לחם פראנה
- ופיצה מדהימה כמו באיטליה
הסדנה מתקיימת באווירה ביתית ומעשירה
שמאפשרת לכל אחד לקבל זמן אישי אחד על אחד איתי.
במהלך הסדנה כולם יתנסו באופן מעשי בהכנת הבצקים, הצורות וכמובן תטעמו את כל התוצרים כשהם חמים וטריים.
מחיר סדנא 300 ש"ח, משך הסדנא כארבע שעות מספר מקומות מוגבל.
השתתפות בהרשמה מראש בלבד.
לכל השאלות השאירו פרטים ואחזור אליכם בהקדם 0505616778
קצת עליי
האהבה לאכול, זהו תמצית כל הסיפור.
על פי תפיסתי העולם נחלק לשניים אלו שאוכלים בשביל לחיות ואלו שחיים בשביל לאכול.
לאחר שנים של חיפוש עצמי מצאתי את ייעודי.
האהבה האמיתית לאוכל לא רק לאכול אלא לתת ולשמח את האנשים
בייצרותי עם אהבה ענקית לפטיסיירי .
למדתי בארץ ובחול, סיימתי לימודים בבית הספר בישולים,
למדתי בסדנאות של מיטב הקונדיטורים מצרפת
ןעבדתי כשף קונדיטור ברביבה וסיליה.