שוקולד פראי הוא הרבה מעבר לממתק מהסופרמרקט. שוקולד פראי הוא מאכל המלכים המקורי!
בני המאיה והאצטקים הכירו את סגולותיו המיוחדות של הקקאו ממנו מכינים את השוקולד – הוא מרים מצב רוח, נותן אנרגיה וממריץ אך מרפה ומרגיע בו זמנית, מרחיב את הלב ופותח אותו לתחושות עונג והתעלות...
בהכנת השוקולד הפראי אני מדגישה את התכונות האלה על ידי שימוש בקקאו אורגני-נא (Raw), לא מחומם, ששומר על כל ערכיו ותכונותיו של הקקאו. אני מוסיפה לו ממתיקים טבעיים שאינם מזוקקים ואינם פוגעים בגוף, שמנים טהורים, תבלינים מרפאים מיוחדים, אגוזים ופירות יבשים – כולם במצבם האיכותי והמזין ביותר.
בניגוד לקקאו מתועש, לשוקולד Raw (לא מחומם) אחוז נוגדי-חמצון גבוה, הוא מסייע בהורדת לחץ דם ומעודד ייצור מוגבר של סרוטונין - להגברת תחושת האופטימיות והחושניות.