סדנה לימודית, חוויתית עם ערך אקולוגי בה לומדים להכין קעריות\צלחות אכילות שיחליפו את הכלים החד-פעמיים, לומדים איך להכין לבד בבית פיתות מחיטה מלאה נקיות מתוספים לא רצויים ופוקצ'ות שיזכו אתכם במחמאות נלהבות של כל טועם:
נעמי: השתתפתי בסדנא של מיכל "אוכלים את הכלים", בסדנא למדנו להכין קערות למרק שאפשר גם לאכול אותן לאחר שהמרק נגמר. הכנו קערות, פיתות , הכל מקמח מלא. גם מעניין וגם בריא. הקערות יצאו נהדרות ובתוספת המרק הנהדר שמיכל הכינה, כל מה שהיה צריך לעשות בסוף זה לאכול את המרק ולאחר מכן גם את "הקערה".
תודה מיכל על סדנא נהדרת ועל אירוח מפנק.
נתן: השתתפתי בסדנת אפיה אצל מיכל רון. היא למדה אותי כמה זה פשוט לעשות פיתות מקמח חיטה מלאה. שפכנו קמח, לשנו בצק, הוספנו שמרים ובאמצעות מחבת פשוטה הכנתי כ 10 פיתות. היתה חוויה מרעננת לעבוד עם הידיים וללוש. לקחתי סל מלא לחמים הביתה. היה כייף. התחייבתי כשאעשה זאת בעצמי בבית. לכו שווה.
ענת: השתתפתי בסדנה של מיכל - לאכול את הכלים. פתאום קיבלתי רשות לאפות בצורה לא מדויקת, לא של זמנים ולא של כמויות. והכיף הגדול שהמאפים יצאו נפלאים - אוורירים, טעימים ומיוחדים. ממליצה לחוות את הסדנה הזו ואת מיכל בכלל.
יאנה: מיכל היקרה, הגעתי לסדנא שלך בצפייה וסקרנית. וכך היה!!!! לימדת אותנו להכין קערות מבצק מגניבות ביותר, פיתות ביתיות קלות להכנה וטעימות בטירוף ופוקציות כל כך פשוטות ועם טעם מנצח. שברת לי כמה מיתוסים בתחום אפית לחמים, העברת את הסדנה בנעם, בליווי סיפור חייך המרתקים, הכרנו יותר, הספקנו המון ועוד יצאנו הביתה עם שקית מריחה ומלאת מאפים חמים, בריאים וטעימים טעימים. תודה ענקית.
הסדנה מיועדת ל-4 משתתפים בלבד ואורכת כ-3 שעות.