עיל"ם היא קהילה לאנשי מקצוע, סטודנטים, חוקרים ואנשים הפעילים בתחום רפואת הצמחים. עיל"ם דוגלת על הפצת מידע עדכני על הצמחים ושימושיהם, על העושר הבוטני הגלוי ושעדיין לא נגלה.
מטרות העמותה ואיגוד ההרבליסטים הינם לקדם את רפואת הצמחים ע"י:
- איחוד העוסקים בתחום צמחי המרפא, וייצוג נושאים ציבוריים בתחום זה בקרב הממסד והציבור הרחב.
- קידום שימוש בטוח בצמחי מרפא ויחד עם זאת לפעול למען הסמכה מקצועית מוכרת של מטפלים בצמחים בישראל.
- הפצת מידע חדשני אודות השימוש בצמחי מרפא.
- קיום מפגשי העשרה מקצועיים ע"י בכירים בתחום, כנסים, סיורים, השתלמויות וע"י כך לעודד הכרה, לימוד, מחקר מעמיק, ושימוש בצמחי מרפא בישראל.
- ניהול קשרים עם ארגונים מקצועיים בתחום צמחי המרפא בארץ ישראל.