"הסודות מאחורי המנות הטובות בעולם"
אני אתחיל מהסוף...

אחרי הסדנה אתם תדעו להמציא מנות של מסעדת שף בעצמכם, לבשל מהראש ולא ממתכונים ולהפוך את האוכל שאתם מכינים למנה שהחברים והמשפחה שלכם לא האמינו שאתם הכנתם 
  • לא משנה אם אתם פודיז שרוצים לגלות את הסודות מאחורי המנות במסעדות מישלן

  • בשלנים ביתיים שרוצים להפוך אורז וקציצות לאוכל ברמה של מסעדה

  • או בכלל אנשים בדיאטה שרוצים להנות מהאוכל ולא לסבול מכל ארוחה*
וכדי שזה יקרה אנחנו נגלה בסדנה: 

- מה העקרונות של יצירתיות ולמידה במוח? 

- ההיסטוריה של הבישול ומה באמת הופך אוכל לטעים?

- מה מסעדות יודעות על חוש הטעם שאנחנו לא? (כולל ניסויים שנעשה) 

- ולמה חוש טעם הוא בכלל לא מה שלימדו אותנו? ולכן כל כך קשה לנו להמציא מנות ולהיות יצירתיים במטבח
*אם כבר אנשים בדיאטה – מה שכל כך קשה עם דיאטות זה שהאוכל הופך לסבל... תחשבו אם היו ממציאים סלט שכיף לאכול כמו פיצה או המבורגר לא רק שהיה לכם טעים אלא גם הייתם עם הרבה יותר אנרגיה וגוף בריא... ולכן היה לי חשוב להכניס חלק שלם בהרצאה שמדבר על זה כדי שתגלו איך הופכים אוכל בריא לכזה.
בקיצור, אם אתם אוהבים את התוכן שאני יוצר (מעבר למתכונים) תסמכו עליי ותבואו :)
פרטים טכניים:

הסדנה תתקיים ביום רביעי ה-19.7
מתכנסים בשעה 19:30 ונתחיל בשעה 20:00
בבית ציוני אמריקה בתל אביב (10 דק' הליכה מקניון עזריאלי ומהרכבת)

הסדנה תימשך כ~ שעתיים וחצי

עלות למשתתף - 149 ש"ח

במהלך הסדנה יהיו טעימות של תבלינים, חומרי גלם (הכל כשר) וניסויים שנעשה כדי להבין את העקרונות לעומק.
**לבעלי עסקים: נשלחת חשבונית לצורך הכרה כהוצאה עסקית 
FacebookYouTubeInstagram/Tiktok