image
 
 
 
 
 
 
 
מהצנע לסצינה - סיור במתחם הקולינריה הארץ הישראלית וארוחה נוסטלגית בפרשנות עכשווית
  יום חמישי 13/7/23  
מה אנחנו מתכננים לכם?
 
  • סיור במתחם הקולינריה הארץ ישראלית היחיד בארץ
  • הרצאה קצרה ומרתקת של האספן עודד צביקל
  • קפיצה נוסטלגית לילדות ולימים פשוטים יותר
  • ארוחה שכולה מחווה למתכונים של פעם, אבל בטעמים של היום
  • חוויה קולינרית, מבוססת חומרי גלם איכותיים ועונתיים
  • ובקיצור, ערב שלא תשכחו!
 
image imageimageimageimage
קצת עלינו ולמה התכנסנו
image
אנחנו עודד צביקל והילה סער, אנשי קולינריה, בשלנים מנוסים ונלהבים, שאוהבים לארח, להאכיל ולהכיר אנשים חדשים.
עודד צביקל - יועץ קולינרי ואספן של פריטי קולינריה ארץ-ישראליים מתקופת הצנע ועד לשנות ה-80.
הילה סער - מדריכת סיורים קולינריים, מנחת סדנאות בישול בריא ובלוגרית אוכל.
כשנפגשנו לפני כמה חודשים, מיד הבנו שאנחנו חולקים את אותם תחומי עניין, ושאנחנו חייבים לעשות ביחד ארוחה שחוגגת את כל מה שאנחנו אוהבים: אנשים, קולינריה, מקומיות ונוסטלגיה.

ערב מהצנע לסצינה מתבסס על כרטיסיות "מטבח הבריאות הבינלאומי" של אורי גוטמן האגדי.
אנחנו לקחנו את המתכונים הנוסטלגיים, והתאמנו אותם לימינו - לחומרי הגלם האיכותיים, לסטנדרטים של מטבח בריא ומיטיב שאנחנו מאמינים בהם, ולטעמים שמייצרים חוויה שלמה.

מוזמנים לבוא להתרגש, לאכול ולחוות איתנו
מחכים לכם!
עודד והילה
 
מה בתפריט?
  • קוקטייל אלזסי
  • מרק אבוקדו 
  • קולרבי במלית פטריות
  • בצלים ממולאים בנוסח ספרד
  • סלט שורש סלרי לימוני
  • פילה דג בנוסח איטליה
  • תפוחי אדמה בקימל ורוטב אבוקדו
  • תפיחת תרד
  • כופתאות משמש
  • שוקולד במנדרינות
עלות למשתתף - 280 ש"ח 
שריינו לכם מקומות בערב מהצנע לסצינה
שם פרטי
שם משפחה
אימייל
נייד
איפה ומתי נפגשים
מיקום: חבצלת השרון 10, אליכין
הערב יתקיים במתחם "הצריף" במושב אליכין, ביום חמישי 13/7/23 בשעה 19:00.
נתחיל בדרינקים והיכרות קצרה, ומיד ניכנס לצריף לסיור והרצאה נוסטלגיים ומרגשים. נמשיך לארוחה משותפת, שמאחורי כל מנה בה יש סיפור, והמון טעם
יש לכם שאלות?
מוזמנים לדבר איתנו

הילה 054-6667774
עודד 054-4433447

FacebookInstagram/WhatsappWebsite