מספר פעילות - 500017
אזור גיאוגרפי - מחוז חיפה- חיפה | עונה מומלצת - אוקטובר עד מאי (ימי ראשון השוק סגור)
מינימום משתתפים - 10
מה בתוכנית?
סיור טעימות בוואדי ניסנאס והצצה למושבה הגרמנית - נתחיל בתצפית חד-פעמית לעבר מפרץ חיפה וחוף הצפון, ונמשיך לסיור פוקח עיניים ולב בגנים הבהאיים היפהפיים שתלויים על מדרון הכרמל. ממקדש כיפת הזהב נרד במסלול מדרגות מפתיע, שעובר בשולי חצרות בתים ובין הבניינים. נגיע לשכונת ואדי ניסנאס, שם ניהנה מעבודות האמנות שעל הקירות, זכר לחגי החגים של השנים הקודמות, נפגוש אנשים לבביים, ואולי אף נבקר בכנסייה ססגונית. במהלך הסיור בואדי ניכנס לחנות כלי נגינה ייחודית ונפגוש את בעל החנות, שגם בונה חלק מכלי נגינה שהוא מוכר. הוא ייספר וידגים על כלי העוד. לאורך הדרך נטעם ממטעמי השוק של הוואדי ואף נקבל מזכרת הביתה מהטעמים והריחות.
טעימות בוואדי ניסנאס - מאפה זעתר- גבינה, קפה קטן וחלבה, עלי גפן נהדרים, קובה מופלא, פלאפל, בקלאווה/ כנאפה ועוד- הם חלק ממה שנטעם.
* הטעימות במהלך הסיור מחליפות ארוחה.
* הטעימות יכולות להשתנות בהתאם למצאי.
* המאכלים בוואדי ניסנאס ללא תעודת כשרות.
במידה ויש צורך בכשרות - הטעימות יהיו בעיר התחתית ויכללו : פלאפל אסלי וגזוז של פעם, חומוס משובח, בורקס טורקי ותיק , לחמי מחמצת וממרחי הבית ממאפייה משפחתית, קפה ומאפה שמרים מצויין, ביקור בבית קליה, קפה שחור וממתק גן עדן אצל סמי.
משך הסיור - כ4 שעות.
ציוד חובה - נעליים סגורות, בגדים נוחים, כובע, 1.5 ליטר מים, קרם הגנה.