image
עצה וביקוש
ענת פרידמן – יועצת שכבה יא
עדיף כישלון מפואר מחלומות במגירה. האומנם?!

אחרי האלבום "לולה", שהיה כישלון מסחרי, לקח דודו טסה צעד אחורה והעדיף להעביר את הזמן בפאבים ברחבי תל אביב. באותה תקופה, במהלך שיחותיהם הצפופות, העניק לו חברו הטוב, העיתונאי בן זילכה, שורה במתנה: "עדיף כישלון מפואר מחלומות במגירה". המילים האלו השתרבבו לשיר "בסוף מתרגלים להכול", חרכו את הרדיו, הפכו למוטו שאנשים מקעקעים על עצמם מכף רגל ועד ראש - והובילו את דודו טסה לשלב הבא בקריירה שלו. 

נחקק בראשי משפט מקסים ועצוב גם יחד שאמר תלמיד בית הספר ברנקו וייס לבן שָני במסגרת תכנית "עובדה". בן שאל את התלמיד "מה החלום שלך? " והתלמיד הישיר את עיניו העצובות למצלמה ואמר: " אין לי חלום, החלום שלי הוא שיהיה לי חלום".
אין ספק שבעבר היו לו חלומות. משהו או מישהו פוגג אותם. משהו או מישהו גרם לו לחשוב שאין טעם לחלום, משום שממילא חלומות לא נועדו להתגשם, לא אצלו לפחות.
במסגרת עבודת החינוך אנחנו מבקשים לגרום לתלמידינו קודם כול להעז לחלום. לכתוב את החלום שלהם, להגיד אותו בקול רם כדי שהם ישמעו אותו.
להעז לצלול לתוך הלב, להרחיב אותו ולגדל מתוכו חלום, שיש סיכוי שיתפוגג, אך יש גם סיכוי דומה שיתגשם. 
אנחנו מבקשים לאפשר להם להעז לקבל אהבה ולהחזיר אהבה. לא מתוך חולשה, אלא מתוך כוח, כאדם שיש לו מה להעניק ויש לו מה לקבל, שיש לו חלום ויש לו שמים ואופק וכל הטוב שבעולם. 

דוד בן גוריון, ראש הממשלה הראשון שלנו, שזכה להגשים חלומות רבים, אמר  שמי שאינו חולם - לא ריאלי.
פירות קיץ
שושי פרידריך – רכזת ביולוגיה

הקיץ הגיע, ואתו פיתויי הפירות-האמנם?

הקיץ, החום הכבד והחופשה גורמים לנו לחפש אחר מזונות מקררים, ורצוי בריאים. 
פירות הקיץ בהחלט עונים על ההגדרה: מכילים ברובם אחוז גבוה של מים, מספקים ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים ועשירים בנוגדי חמצון (חומרים אנטי-סרטניים). עם זאת, יש  לקחת בחשבון את כמויות הסוכר הלא מבוטלות ברוב פירות הקיץ. 
פרי יכול להוות תחליף לפינוק מתוק ולהשתלב היטב בתפריט הדיאטה, והוא בוודאי עדיף על פני ממתקים אחרים: הפרי טבעי, אינו מכיל צבעי מאכל וחומרים משמרים, הוא זמין ומוכן לאכילה, עשיר  בוויטמינים ומינרלים ומספק אנרגיה זמינה לגוף. 
מומלץ לצרוך פירות מכל הצבעים. הצבעים נקראים פלבונואידים, שהם נוגדי חמצון חזקים ביותר   ובעלי חשיבות במניעת מחלות סרטניות וכן דלקתיות בגוף. גם הקליפה עשירה בוויטמינים ובסיבים תזונתיים, לכן מומלץ לאכול את הפרי בשלמותו ולא מקולף. 
ההמלצה היא: עד שלוש מנות פרי ליום. 
יש להיזהר מלעבור על מינון זה, במיוחד חולי סוכרת, אנשים בעלי טריגליצרידים גבוהים ומי שסובל מכבד שומני. 
אז אילו פירות מומלצים? ועל מה מומלץ לוותר?

אבטיח  
האבטיח מרווה ומרענן, עשיר בוויטמינים כמו ויטמין C  וויטמיני  B עשיר בליקופן שמסייע במניעת סרטן הערמונית, מפחית הסיכון למחלות לב ומאט תהליך הזדקנות. 
מנת פרי: כוס קוביות אבטיח=60 קלוריות. 
מלון  
המלון עשיר במינרלים כמו אשלגן ומגנזיום, מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ומכיל חומצה פולית העוזרת בבניית תאי דם אדומים. 
מנת פרי: כוס קוביות מלון=60 קלוריות. 
אפרסק  
עשיר בויטמינים מקבוצות A ו ועשיר במינרלים, ברזל, סידן, אשלגן ודל בנתרן. 
מנת פרי: אפרסק בינוני=50 קלוריות. 
ענבים  
אחד הפירות העשירים בנוגדי חמצון המגנים בפני טרשת עורקים, מחלות לב וסוגי סרטן שונים וכן מאטים תהליכי הזדקנות. הפרי   עשיר במינרלים כמו מגנזיום, אשלגן, אבץ, ברזל וזרחן וכן בויטמין .C 
מנת פרי: 12 ענבים=60 קלוריות. 
משמש  
המשמש מכיל כמות גדולה של נוגד החמצון בטא-קרוטן., האחראי לצבע הכתום. עשיר במינרלים, אשלגן ומגנזיום וסיבים תזונתיים. 
מנת פרי: משמש=15 קלוריות.
שזיף  
עשיר בויטמיני C, A, B במינרלים בעיקר סידן, אשלגן וברזל. מסייע בבעיות עיכול ובמניעת עצירות בשל היותו עשיר בסיבים תזונתיים. 
מנת פרי: שזיף=30 קלוריות.
ואחרונים חביבים הפרי העסיסי והמדהים בטעמו-הדובדבן.  
הפרי האדום עוזר לנדודי שינה, אחד המקורות הטבעיים להורמון השינה-מלטונין- נוגד חמצון הממלא תפקיד בשיקוף שעות החשיכה ועונות השנה למוח. צריכת דובדבנים מסייעת להעלות את רמות האנרגיה באופן טבעי, וכן מסייעת לתפקוד התאים במצבים של יתר לחץ-דם. הפירות האלה עשירים בברזל, מסייעים ביצירת תאי דם אדומים ומשפרים את הזיכרון. בדובדבנים יש מגנזיום המסייע למערכת השרירים והעצבים ומחזק את מערכת החיסון. כמו כן הם מכילים גם אבץ החשוב למערכת החיסון, לשיער לציפורניים ולעור. בדובדבן יש סיב תזונתי הנקרא פקטין המשמש כתרופה לירידה בכולסטרול ולהרס של תאי סרטן הערמונית וסרטן המעי הגס. כמו כן הם מנטרלים חומציות בדם. 
דובדבנים מסייעים באיזון רמות הסוכר בגוף, הם מומלצים לסוכרתיים, כי הם בעלי מדד גליקמי נמוך  התורם לפירוק איטי של מזון ושומר על רמות סוכר מאוזנות בדם. 

מנת פרי: 100 גרם דובדבנים=51 קלוריות.

לסיכום, יש בהחלט לאכול פירות קיץ, ואפילו מומלץ, אך חשוב להקפיד שלא לעבור את המנה המומלצת!!!
פירות קיץ
על קצה הלשון
מיכל חמד - רכזת לשון

לכבוד הקיץ שהגיע
המילה חֹפֶשׁ מופיעה בתנ"ך פעם אחת בלבד בצירוף "בִּגְדֵי חֹפֶשׁ" (יחזקאל כז, כ), ומשמעותה איננה ברורה. בתקופות מאוחרות יותר היא קיבלה משמעות מופשטת של היכולת לפעול ללא הגבלה. גם המילה חֻפְשָׁה, שפירושה שחרור מעבדות, באה בתנ"ך רק פעם אחת (ויקרא יט, כ). את הדְּרוֹר קיבלנו כנראה מן האכדית, ואילו החֵרוּת מוכרת לנו מספרות חז"ל ומקורה בארמית. 
ומה שימושן של מילים אלו בלשון ימינו? 
מן המילים הנרדפות חופש, דרור וחירות המילה היום-יומית היא דווקא "חופש", הנדירה למדי במקורות הקלאסיים, ואילו "דרור" ו"חירות" משמשות בעיקר בהקשרים חגיגיים. המקפידים בלשונם מבחינים בין חופש – מושג כללי ומופשט, לבין חופשה – תקופה פנויה מעבודה או מלימודים. מן הארמית שאלנו גם את הפגרה לציון תקופה קצובה וקבועה מראש שבה מוסד כלשהו מפסיק את פעולתו, כגון פגרת הקיץ. 
קיץ מהנה ובטוח!
על קצה הלשון
מכתב למורים
חגית יצחקי – עוזרת המנהל לחינוך ופרט

באה מנוחה ליגע ומרגוע לעמל.    
שנת הלימודים הסתיימה, החופש החל 
ומה שנכון – נכון!                                               
שנה כזו עוד לא ידע התיכון. 
ולא הארץ, וגם לא התבל כולה
שמצאה עצמה חולה ואומללה.
וכאן, אצלנו, בבית-הספר,
לנוכח אותו נגיף עם כתר 
ניסינו להתמודד, למצוא פתרונות ודרכים 
בעזרתכם - צוות המנהלה, המורים והמחנכים.
ומה היה לנו?
חמש מערכות, שלושה לוחות צלצולים
אין יציאות, אין מסיבות, אין מבחנים, אין טיולים
יש הנחיות מטורפות שבאות בצרורות
בידודים, וקפסולות ומשבצות שחורות
וסגרים על סגרים בגלל קורונה וטילים 
באמת, נגמר האוויר ונגמרו המילים!
אז מילים לא נכביר
רק בדרך-אגב נעיר
משום שקצרה מאוד בידינו היריעה
שכולנו  נזקקנו לכדור הרגעה.
וכעת זה הזמן לומר תודה לכם
שעם כל הקושי הגענו עד הלום בזכותכם 
שחינכתם ותמכתם שיעלתם ותיעלתם
שנשמתם עמוק והחזקתם מעמד,
אכן תודה לכל אחת ואחד.
חברות וחברים, שנסו מותניים
כי לא ירחק היום ובעוד חודשיים
תבוא עלינו שנה חדשה.
נקווה שתהיה זו שנה ברוכה,
שנקצור בה הישגים ונראה הצלחה!
היום, היום האחרון ללימודים
נפרדים בכלל או לזמן קצר מהתלמידים.
ואל תאמרו אף פעם נואש,
בחופש אזרו כוחותיכם מחדש,
וחזרו מאוששים ומחייכים
נרגשים ונינוחים
לקראת שנת תשפ"ב
שתוציא מכם שוב את המיטב.

חופשה נעימה ובהצלחה בשנה הבאה!
מכתב למורים
EngliSHepherd 
The English Department

Teachers finished wrapping up report cards and exam grades, covering bulletin boards, and unplugging their classroom electronics. Summer vacation is here. Everyone is ready for some rest and relaxation, swimming and outdoor play and trips to the beach. No doubt, the smiles of students and teachers everywhere are getting bigger and brighter. 
Take care and have a wonderful summer vacation.
image
image
image
image
image