שמי אפרת אטיאס, נשואה ליובל, אם לחמישה, בעלת קליניקה לטיפול תזונתי במחלות נפוצות ומנחת קהילות נשים וגברים לבריאות מצויינת.
הספר "אורי רוצה להיות בריא" נולד בעקבות ניסיוני רב השנים כאם, כמנחת משפחות ויחידים לחיים בריאים וכמענה לבעיות הנפוצות איתן מתמודדים הורים רבים בשנות החיים הראשונות של ילדיהם- בררנות באכילה (בעיקר של פירות וירקות), נטיה להיחלשות חיסונית, ריבוי ימי מחלה ואובדן ימי לימודים ועבודה כתוצאה מכך.
"הבן שלי בררן!", "הבת שלי לא מוכנה לאכול שום דבר חוץ מ..", "הילדים שלי כל הזמן חולים.."- אלו רק חלק קטן מפניות חוזרות שאני מקבלת מהורים מודאגים.
אין פלא שכך. בעידן המודרני בו אנו חיים, נחשפים הילדים כבר מגיל צעיר למזונות מתועשים ומתוקים באריזות צבעוניות השובות את נפשם. אלה, בתוספת מסרים שיווקיים המקיפים אותם מכל עבר, משפיעים על העדפות התזונה שלהם ומרחיקים אותם ממזון טבעי הדרוש להתפתחותם התקינה, לחוסנם ולבריאותם הגופנית והנפשית בעתיד.
אני מאמינה כי גיל הילדות הינו חלון הזדמנויות מופלא להטמעת הרגלי אכילה בריאים יותר, ומטרת הספר הינה לעזור לכם בכך.