למי הקורס מתאים?
אם את רוצה ללמוד לאפות לחמים ומאפים בריאים באמת - אבל את לא יודעת איך,
אם ניסית פעם, אבל המחמצת שלך לא שרדה והלחמים יצאו דחוסים וחמוצים,
אם את מסתבכת עם כל המושגים שאת רואה במתכונים למאפי מחמצת באינטרנט,
אם את מחפשת ידע; מהבסיסי ביותר ועד למתכונים מורכבים יותר -
הקורס שלי הוא בשבילך!
אנחנו מתחילות מלהכיר ולהבין את התהליכים שקורים במחמצת ובבצק,
לומדות איך לתת להם את התנאים הטובים ביותר,
ולאט לאט; מהלחמים הפשוטים ביותר - מתקדמות למאפים מורכבים וסוגי בצק שונים.