רוצה להצליח להכנס למטבח ופשוט - לבשל ממה שיש? בלי לצאת לקניות במיוחד, בלי להתבאס אם אין בדיוק את כל המצרכים? בלי לעמוד שעות על הרגליים ואז לגלות שהמתכון לא כזה להיט? בלי להוציא מלא כסף על מצרכים שווים ואז לזרוק הכל לפח, כי רק מלחשוב על בישול נגמר לך הכוח? רוצה לדעת שאם יוצאת לך מנה טעימה - אפשר יהיה לשחזר אותה גם בשבוע הבא? רוצה להציץ על חומרי הגלם שלך, ולהבין מה יהפוך אותם למנה ואו, בלי לחפור שעות בגוגל? זה אפשרי וזה לא קסם. זה אומר להבין איך עובדים תהליכי בישול. גם את יכולה, פשוט לא לימדו אותך. |