ללקט, לטייל ולטעום ...
צמחי הבר היו חלק מהתזונה האנושית מאז ומעולם. יש להם ערך בריאותי עצום והיכולת לזהות צמחים, ולהשתמש בהם, מוסיפה רבדים של בהירות אל הדרך בה אנו תופסים את הטבע סביבנו.
ד"ר אורי מאיר-צ'יזיק יוביל אותנו למסע מרתק, מלא תשוקה וטעמים בו נחשף ללימוד מסורות מקומיות, ידע של בריאות, טעמים חדשים וחשיבה מרעננת.
יחד נצא לשוטט בשטח, נלמד לזהות צמחי בר למאכל, מה מלקטים וכיצד מלקטים.. נחתום את הסיור בארוחת שטח מפנקת ממוצריים טריים עונתיים וממה שלקטנו בסיור והכל בתיבול סיפורים מרתקים !
פרטי הסיור :
יום שישי 5/2/21
08:30-12:30 (משך הפעילות כ- 4 שעות)
יער המאכל גן הציפורים פרדס חנה.
עלות מסובסדת ! 100 ש"ח
מספר המקומות מוגבל מאוד, מהרו להרשם !
על המנחה ד"ר אורי מאיר צ'זיק– ד"ר להיסטוריה של הרפואה והתזונה, מקים ומנהל "המרכז להנהגת הבריאות" בקיבוץ נווה איתן ומרצה ברחבי הארץ. יועץ להנהגת הבריאות ומומחה לליקוט צמחי-בר למאכל.
הפעילות תתקיים בהתאם להוראות התו הסגול ולהנחיות משרד הבריאות.
אנו בוחנים את מצב מזג האוויר כמה ימים לפני הסיור כדי לוודא את אפשרות קיומו במועד.
מדיניות ביטולים: ניתן לבטל עד 3.2.2021 בהחזר כספי מלא. החל מ4.2.2021 אין החזר
לשאלות התקשרו - 0775524074, 053-7370658
רוני רוסנק, רכזת קהילה צעירה
מוזמנים לעקוב אחר פעילויות הפרדס מרכז צעירים