אני אוהבת אוכל,
אוהבת אנשים,
ואוהבת את החיבורים שנוצרים מהשילוב בינהם.
מאמינה שאוכל הוא יצירה, הנאה,
ושכן, מותר לשחק באוכל!
בסדנאות אני שמה דגש על החוויה, על יצירתיות, וכל אחד מתנסה ביצירת מתכון יחודי לו, בליווי והכוונה שלנו.
אני משתמשת בחומרי גלם איכותיים, טריים, עונתיים, הכוללים מגוון גדול של ירקות, אגוזים, דגנים, קטניות, ובעזרת שילובים מעניינים ומפתיעים יוצרות אוכל שמח, מגוון ומאוד טעים.
אשמח לראות אתכם באחת מהסדנאות שלי
מעיין